Tumpangsari beberapa jenis sayuran dan manfaatnya

Tumpang sari merupakan salah satu teknik budidaya yang sudah dikenal dari dulu, selain untuk menghemat lahan beberapa tanaman juga bisa bersinergi dan saling membantu. Selain itu tumpang sari juga bisa digunakan sebagai tehnik pengendalian hama yang biasa dikenal dengan nama tanaman perangkap.

Berikut adalah daftar beberapa tanaman produktif yang cocok ditanam bersama-sama. Selain mampu menyeimbangkan nutrisi tanah, ada pula tanaman-tanaman yang menjauhkan hama lewat baunya, atau mengundang berbagai jenis hewan yang membantu polinasi atau memangsa serangga-serangga merugikan. Dengan keanekaragaman tanaman di kebun, keanekaragaman fauna pun bisa tercipta, sehingga alam tetap lestari.

Tanaman bawang-bawangan dapat membant pohon-pohon buah, tomat, cabai, kapsikum, kentang, kubis-kubisan (kol, brokoli dll), wortel. Selain itu apabila di tanam dengan wortel dapat membantu untuk menjauhkan siput telanjang, kumbang penghisap, lalat wortel, ulat kubis

Jangan tanam bawang-bawangan bersama: kacang-kacangan, polong-polongan, peterseli.

Tumpang sari wortel dengan tomat dapat membantu pertumbuhan tomat tetapi mengertilkan tanaman wortel, selain itu wortel juga bisa membantu perkembangan tanaman bawang-bawangan dan selada, Pada tumpangsari dengan bawang-bawangan dapat mengurangi serangan lalat karena bau bawang tidak disukai oleh lalal,

Tumpangsari dengan kacang-kacangan yang menghasilkan nitrogen yang lebih banyak dibutuhkan wortel sehingga membantu dalam pembentukan umbi.

Linum juga menghasilkan minyak yang bisa melindungi sayur jenis umbi seperti wortel dari beberapa hama

Selain itu bunga wortel juga bersifat antraktan atau penarik serangga seperti kepik leher, lalat jala, tawon parasit, tawon jaket kuning, dan tawon-tawon pemangsa hama lainnya

Jangan tanam bersama: adas, parsnip, lobak karena hama yang kebanyakan hama wortel sama dengan hama yang menyerang tanaman ini.

Tumpang sari timun dengan jagung dapat membantu jagung mengusir hama utama yang menyerang tanaman jagung, karena timun tidak disukai oleh beberapa jenis hama yang menyerang jagung.

Sedangkan tumpangsari dengan lobak, bunga tahi ayam dan bunga matahari dapat menghindarkan tanaman timur dari berbagi jenis hama, sedangkan tumpang sari dengan kacang-kacangan bisa meningkatkan kadar nitrogen dalam tanah sehingga membantu pertumbuhan timun lebih optimal

Jangan menanam timun denga tomat karena bisa mengundang kumbang tanah yang merupakan hama utama tanaman tomat.

Tanaman kacang yang mampu meningkatkan kadar nitrogen dalam tanah dapat membantu bermacam-macam bit atau lobak, kubis-kubisan atau sawi-sawian, wortel, seledri, jagung, timun, terong, selada, polong-polongan, kentang, lobak, rosemary, adas, strawberi.

Untuk pengendalian kumbang California kacang-kacangan dapat ditumpangsarikan dengan terong, summer savory.

Jangan ditanam bersama: tomat, cabai, bawang-bawangan Catatan: akarnya menjadi tempat hidup bakteri-bakteri pengikat nitrogen; membantu menyuburkan beberapa tanaman, namun dapat berlebihan bagi beberapa jenis tanaman lain.

Membantu: kacang jogo, selada, kohlrabi, bawang-bawangan, kubis-kubisan/sawi-sawian Dibantu oleh: bawang putih, mentha

Jangan tanam bersama: koro benguk (saling menghambat pertumbuhan) Catatan: bermanfaat dalam penambahan mineral, khususnya magnesium, bagi tanah melalui daun-daunnya yang membusuk.

Membantu: tomat

Dibantu oleh: aster, adas, ketumbar, tomat, peterseli, basil (bermacam-macam kemangi), comfrey (Jawa: kompring), bunga tahi ayam, nasturtium Mengundang: berpasangan dengan basil (kemangi) dapat menarik kepik (predator alami) Jangan tanam bersama: bawang-bawangan, kentang, bunga gladiol (sejenis lili).

Tanaman kentang yang ditanam dengan wasabi dapat meningkatkan ketahanan kentang terhadap penyakit. Jangan tanam bersama: semak laut, wortel, timun, bawang putih, frambosia, labu, bunga matahari, tomat karena hama utama tanaman tersebut juga merupakan hama utama pada tanaman kentang.

Membantu: kacang-kacangan Dibantu oleh: bunga matahari, legume (kacang-kacangan, polong-polongan), labu-labuan (labu, ketimun, melon, dll), bayam amaranth, tapak dara putih, dieng abang, bunga terompet, peterseli, kentang Jangan tanam bersama: tomat, seledri Catatan: dalam teknik cocok tanam Tiga Saudari, jagung menjadi rambatan bagi kacang-kacangan atau polong-polongan, dan dilindungi dari pemangsa dan kekeringan oleh labu-labuan.

Membantu: kentang, sereal (jagung, gandum, dll)

Dibantu oleh: tapak dara, adas, bawang-bawangan, rosemary, nasturtium, terbangun (bangun-bangun) Menjauhkan: ulat kawat Jangan tanam bersama: sesawi, tomat, cabai.

Membantu: kacang-kacangan, cabai

Dibantu oleh: bunga tahi ayam (menghalangi cacing gilig), tarragon, mentha.

Membantu: tidak ada Dibantu oleh: lobak, kohlrabi, kacang-kacangan, wortel, mentha (mengusir siput telanjang) Jangan tanam bersama: seledri, kubis, selada air, peterseli.

Membantu: marjoram manis

Dibantu oleh: tomat, tapak dara, petunia

Mengundang: ulat tanduk tomat Catatan: Tanaman cabai menyukai kelembaban tinggi, yang bisa dibantu oleh tanaman tanaman berdaun lebat atau penutup tanah, seperti marjoram dan basil. Cabai juga membutuhkan sinar matahari langsung, namun buahnya dapat rusak olehnya.

Beberapa cabai yang tumbuh berdekatan, atau bersama tomat, dapat melindungi buahnya dari paparan sinar matahari, serta meningkatkan kadar kelembaban.

Membantu: tomat

Dibantu oleh: bawang daun, kenikir, dahlia, mulut naga Jangan tanam bersama: jagung, aster.

(labu-labuan termasuk gambas, pare, melon, dll)

Membantu: jagung, kacang-kacangan Dibantu oleh: soba, catnip, tansy, lobak (memerangkap kumbang tanah kuning)

Mengundang: laba-laba, kumbang-kumbang tanah.

Membantu: labu-labuan, terong, timun, selada

Dibantu oleh: tidak ada

Menjauhkan: kumbang tanah kuning, kumbang timun.

Membantu: mawar, cabai, asparagus.

Dibantu oleh: basil (kemangi), oregano, peterseli, wortel, bunga tahi ayam, bawangbawangan, seledri, tapak dara, petunia, nasturtium, bangun-bangun Jangan tanam bersama: kenari hitam, jagung, adas, kentang, g.ula bit, sawi-sawian, rosemary

Catatan: menanam tomat bersama basil (semacam kemangi) tidak meningkatkan rasa tomat, namun penelitian menunjukkan bahwa menanam keduanya sejauh kurang lebih 25 sentimeter dapat meningkatkan hasil panen tomat hingga 20%.

Membantu: tidak ada

Dibantu oleh: kacang-kacangan dan polong-polongan (pemberi teduh bagi bayam)